Karbonhidrat tüketiminin azaltılması

Fizyoloji açısından vücudun, neyi daha fazla tüketeceğiniz konusunda bir farkı yoktur. Eğer harcadığınızdan daha az kalori alırsanız, sadece tatlı yeseniz bile kilo verirsiniz. Ama eğer et ve yumurta yiyip fazla kalori alırsanız, kilo alırsınız. Vücut için fark etmez.

Ancak bu, genel sağlık açısından geçerli değildir; burada protein, yağ ve karbonhidrat dengesi gereklidir, ayrıca vücut yapısına da etki eder. Güzel vücut proporsiyonları için uygun besin dağılımı gereklidir.

Bu nedenle her türlü saçmalığa pek inanmayın. Eğer amacınız sadece kilo vermekse, kalori açığı sizin yolunuzdur. Diyet ise amaca ulaşmak için değil, sağlık için önemlidir.