Kilo vermek için 18 faydalı gıda

Kilo vermeye yardımcı gıdalar yoktur, ancak bazı gıdalar, diğerlerine göre kilo vermenize daha fazla yardımcı olabilir.

Fiziksel aktivite ve beslenme, sağlığımız, dış görünüşümüz ve genel durumumuz üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Aşırı kilo, küresel bir sorundur - bugün, neredeyse her beş çocuktan/ergenin (2 ile 19 yaş arasında) biri aşırı kilolu veya obezdir.
Eğer kilo vermek istiyorsanız, bu 18 gıda size sağlıklı bir şekilde kilo vermenizde yardımcı olabilir, çünkü bunlar daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar ve gerekli besin maddelerini sağlar.

1 Yumurta
Yumurta, protein açısından zengin olup birçok besin maddesi kaynağıdır.
Bazıları yumurtanın kolesterol seviyesini artırdığını ve kardiyovasküler hastalık riskini artırdığını düşünse de, bu doğru değildir çünkü vücudumuz kolesterol seviyesini kendisi düzenler ve diyetimizden kolesterol, ancak iç rezervler yetersiz olduğunda alınır.
Yumurtanın ölçülü tüketiminin (haftada 7-12 yumurta) sağlığımız için ek riskler oluşturmadığı kanıtlanmıştır.
Yumurtadaki besin maddelerinin çoğu sarısında bulunur ve yumurta beyazı daha çok protein kaynağıdır. Yumurta protein ve yağ açısından zengin olduğu için tok hissetmemize yardımcı olur - daha az yeriz ve dolayısıyla daha az kalori alırız - ve kilo veririz.
Fazla kilolu 50 sağlıklı kişi üzerinde yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta yemenin sonraki 4 saat boyunca tokluk hissini artırdığını ve tatlıya olan isteği azalttığını göstermiştir.
Başka bir araştırma, kahvaltıya yumurta dahil etmenin, sütle düşük lifli tahıl gevreği yiyenlere göre daha fazla tokluk hissi verdiğini göstermiştir.

2 Yapraklı Marul
Ispanak ve her türlü marul. Marul, lif ve mikro besinler açısından zengin olduğu için diyetinize mükemmel bir ektir.
Ayrıca, marul, çalışmalarda daha fazla tokluk hissi ve iştah kontrolü ile ilişkilendirilen bitkisel bileşikler olan tilakoidler içerir. Örneğin, fazla kilolu kadınlar, sadece 5 g tilakoid (yaklaşık 100 g işlenmemiş ıspanağa eşdeğer) aldıklarında, daha iyi tokluk ve iştah kontrolü bildirmişler, bu da kilo kaybına yol açmıştır.
Ancak, tilakoidlerin kilo üzerindeki etkisini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Marul ayrıca K vitamini açısından zengindir, bu nedenle kan inceltici ilaçlar (varfarin) gibi ilaçlar alıyorsanız, diyetinizde ne kadar marul olması gerektiği konusunda doktorunuza danışın.

3 Somon
Somon, uskumru, alabalık, sardalya, ringa balığı gibi yağlı balıklar çok doyurucu yiyeceklerdir.
Somon, bu kategorideki en sağlıklı ve erişilebilir balıklardan biridir. Yüksek kaliteli protein, sağlıklı yağlar ve birçok önemli besin maddesi açısından zengindir. Somon, beyin fonksiyonlarını geliştiren, kardiyovasküler hastalık riskini azaltan ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitleriyle doludur.
Ayrıca, balık ve deniz ürünleri genel olarak, tiroidin düzgün çalışması için önemli olan önemli miktarda iyot sağlar.

4 Turpgiller
Brokoli, karnabahar, beyaz lahana ve Brüksel lahanası.
Diğer sebzeler gibi, bunlar lif açısından zengindir ve genellikle son derece doyurucudur.
Ayrıca, bu sebzeler protein de içerir; örneğin, 100 g Brüksel lahanası 3,38 g protein içerir. Bu, et, yumurta veya baklagillerle karşılaştırıldığında daha azdır, ancak protein, lif ve düşük enerji yoğunluğunun (az kalori) kombinasyonu, kilo vermek istiyorsanız turpgilleri ideal bir yiyecek yapar.
Ayrıca, turpgiller, kanser riskini azaltabilecek bileşikler içerir.

Tavuk göğsü ve yağsız et
Et, bir gıda grubu olarak hala tartışmalı bir şekilde algılanıyor. Et tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerini inceleyen araştırmalar, sağlığımız için herhangi bir risk oluşturup oluşturmadığını söylemek için yeterli kanıt sunmamıştır.
Derisiz tavuk göğsü ve yağsız kırmızı et, örneğin fileto veya biftek, protein ve demir açısından zengindir ve daha yağlı etlerden daha az doymuş yağ içerir.